Staatsehrenpreis 2025
WIR SIND UNTER DEN 20 BESTEN BÄCKEREIEN BAYERNS!
Wir haben jetzt zum 5. Mal den bayerischen Staatsehrenpreis – aka "Bäcker-Oskar" – erhalten. Das ist die höchste Auszeichnung in Bayern, die man als Bäckerei erhalten kann. Darauf können wir stolz sein und sagen D A N K E !
Der Preis wurde uns in der Münchner Residenz verliehen. Grundlage für die begehrte Auszeichnung sind herausragende Ergebnisse bei den jährlichen Brotprüfungen des Landesinnungsverbands.
Die Bäckereien müssen über die letzten fünf Jahre hinweg jährlich mindestens fünf verschiedene Brote zur Prüfung erfolgreich eingereicht haben.
Die besten 20 Bäckereien erhalten den Bayerischen Staatsehrenpreis.
Wir sind also unter den Best of 20! Herzlichen Dank!
Ausgezeichnete Brotqualität!
Auch in diesem Jahr haben wir uns der strengen Brotprüfung des Deutschen Brotinstituts gestellt.
Geprüft werden dabei Aussehen, Kruste, Krume, Struktur, Geruch und natürlich der Geschmack - also alles, was ein richtig gutes Brot ausmacht
Das Ergebnis macht uns stolz: 7x „Sehr gut", 1x „Gut
Unsere Haferkruste und unsere Saftkruste24 hat nicht nur die Bestnote „Sehr gut" erhalten, sondern sogar Sonderpunkte über das übliche Höchstmaß hinaus!
Damit wurde bestätigt, dass wir euch täglich konstante Topqualität bieten - handwerklich, regional und mit viel Liebe zum Detail gebacken.
